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Receita - Bolo Kimilho Flocão da Yoki

2 xic.de kimilho flocao yoki
2 xic.de leite
1 1/2 xic.de açucar
1/2 xic.de oleo
1 xic.de coco ralado
3 ovos
1 colher de fermento em po


*PREPARO: em uma panela ,misture o kimilho,o leite,o açucar e o oleo.Leve ao fogo por 5 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar, quando estiver frio,junte o coco,as gemas ,as claras batidas em neve e o fermento. Despeje a massa em forma untada e leve para assar em forno medio por 45 minutos.Para servir,polvilhe coco ralado (eu prefiro polvilhar com açúcar e canela).


Desde a primeira vez que fiz que o pessoal não para de pedir...Nem to tendo tempo de experimentar outras receitas de bolo, esse bolinho pra levar de lanchinho ( pro trabalho, escola, pra casa da Mamis rs) é show!!! Ainda dá tempo de aproveitar o friozinho pra comer ele tomando um cafézinho!!!


Foto do bolo, olha só o pneuzão ahahaha, aí tem duas receitas:







Um ótimo dia a todos!!!

Comentários

Unknown disse…
Simplesmente maravilhoso! Muito fácil. Até sem coco desce bem com aquele cafezinho, chá ou leite gelado.
Unknown disse…
Eu fiz, é delicioso; substitui 1 xícara de leite ( das 2 xicaras de leite da receita ) por 1 xicara de leite de coco e ficou ótimo :-)
Obrigada por postas
Veronica disse…
Eu já conhecia esse bolo ,simplesmente maravilhoso,vendi bastante.fiquei um tempo sem fazer esqueci a receita.hj a encontrei novamente aqui,é já estou fazendo.
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